Gastronómia

Aktualizované: 11. XI. 2018

Doprava platí pre celú SR zadarmo od 1 krt. Objednáva sa po celých kartónoch a v balení môže byť 6, 12, 24 ks.
Pondelok – Piatok: 9:00 – 16:00

Tel.: (+421) 903 971 844
Email: info@slovakiawine.eu

Zľavy platia v každej obj. samostatne.

Cena pri 1 – 3 krt má zľavu       =  3 %
Cena pri 4 a viac krt má zľavu  =  5 %

Zmena cien a sortimentu vyhradená !

KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SLOVENSKO - CHOWANIEC & KRAJČÍROVIČ 002
SKG0021601FRANKOVKA MODRÁ rosé ak.ružové12,3suché0,752016633,696
SKG0021602ZWEIGELTREBE rosé ak.ružové11,8polosuché0,752016637,44
SKG0021603CABERNET SAUVIGNON ak.červené12,99suché0,752016624,336
SKG0021604ANDRÉ neskorý zberčervené12,5suché0,752016629,952
SKG0021605ZWEIGELTREBE neskorý zberčervené13,77suché0,752016637,44
SKG0021606FRANKOVKA MODRÁ neskorý zberčervené12,64suché0,752016633,696
SKG0021607MERLOT zn.červené13,55suché0,752016637,44
SKG0021708MÜLLER THURGAU ak.bielesuché0,752017637,44
SKG0021709MÜLLER THURGAU neskorý zberbiele11,96polosuché0,752017631,824
SKG0021710MÜLLER THURGAU neskorý zberbiele12,57suché0,752017629,952
SKG0021711MEDEA zn.biele11,6polosladké0,752017637,44
SKG0021712MUŠKÁT MORAVSKÝ neskorý zberbiele12,2suché0,752017637,44
SKG0021713SILVÁNSKE ZELENÉ ak.biele12,38suché0,752017629,952
SKG0021714SAUVIGNON neskorý zberbiele12,6suché0,752017631,824
SKG0021715RIZLING VLAŠSKÝ neskorý zberbiele12,68suché0,752017629,952
SKG0021716RIZLING RÝNSKY neskorý zberbiele12,47suché0,752017633,696
SKG0021717RIZLING RÝNSKY neskorý zberbiele11,45polosuché0,752017637,44
SKG0021718VELTLÍNSKE ČERVENÉ SKORÉ ak.biele11,5polosuché0,752017633,696
SKG0021719VELTLÍNSKE ZELENÉ neskorý zberbiele12,71suché0,752017629,952
SKG0021720CHARDONNAY akostnébiele12,5suché0,752017624,336
SKG0021721CHARDONNAY neskorý zberbiele13,3suché0,752017633,696
SKG0021722RIVANER FRIZZANTE perlivébiele12,1polosuché0,752017629,952
SKG0021723RIVANER FRIZZANTE perlivébiele12polosladké0,752017629,952
SKG0021724FRANKOVKA MODRÁ rosé ak.ružové12suché0,752017633,696
SKG0021725ALIBERNET rosé akostnéružové11,23polosladké0,752017637,44
SKG0021726SVÄTOVAVRINECKÉ rosé ak.ružové10,76polosladké0,752017637,44
SKG0021727ALIBERNET neskorý zberčervené12,88suché0,752017633,696
SKG0021728SVÄTOVAVRINECKÉ ak.červené11,92suché0,752017629,952
SLOVENSKO - HACAJ 005
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0051701MÜLLER THURGAU ak. odr. D.S.C.biele10,5suché0,752017624,336
SLOVENSKO - VINKOVA 006
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0061601FRANKOVKA MODRÁčervené13suché0,752016626,2088588000284122
SKGOV0061602ČIERNA PERLA dezertné ríbezľové ovocnéčervené13,5polosladké0,752016625,5848588000284467
SKG0061703MUŠKÁT MORAVSKÝ ak. odr. D.S.C.biele11,5polosuché0,752017625,5848588000284337
SKG0061704MUŠKÁT MORAVSKÝ FRIZZANTE ak. perlivé D.S.C.biele11,5polosladké0,752017628,088588000284580
SKG0061705VELTLÍNSKE ZELENÉ ak. odr. D.S.C.biele12suché0,752017625,5848588000284351
SKG0061706RIZLING RÝNSKY ak. odr.biele12suché0,752017624,3368588000284559
SKG0060007RIZLING RÝNSKY uzáver BVSbielesuché11244,9288588000284429
SKG0060008VELTLÍNSKE ZELENÉ uzáver BVSbielesuché11243,688588000284597
SKG0060009FRANKOVKA MODRÁ rosé uzáver BVSružovésuché11252,4168588000284368
SKG0060010FRANKOVKA MODRÁ uzáver BVSčervenésuché11244,9288588000284078
SKG0060011CABERNET SAUVIGNON uzáver BVSčervenésuché11243,688588000284634
SKGOV0060012ČIERNA PERLA čierne ríbezle uzáver BVS ovocnéčervenépolosladké11249,928588000284153
SLOVENSKO - VÍNO MASARYK 008
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0081001CABERNET SAUVIGNON ak. odr. D.S.C.červené14,67suché0,752010625,974
SKG0081402MUŠKÁT MORAVSKÝ ak. odr. D.S.C.biele11,5suché0,752014625,974
SKG0081403MÜLLER THURGAU ak. odr. D.S.C.biele11suché0,752014625,974
SKG0081404RIZLING RÝNSKY ak. odr. D.S.C.biele11,5suché0,752014625,974
SKG0081405SAUVIGNON ak. odr. D.S.C.biele12suché0,752014625,974
SKG0081406MUŠKÁT OTTONEL ak. odr. D.S.C.biele12,38suché0,752014625,974
SKG0081407BRESLAVA ak. odr. D.S.C.biele12,5suché0,752014625,974
SKG0081408CHARDONNAY ak. odr. D.S.C.biele12,5suché0,752014625,974
SKG0081409MODRÝ PORTUGAL rosé ak. odr. D.S.C.ružové11,5suché0,752014625,974
SKG0081410ALIBERNET ak. odr. D.S.C.červené12,5suché0,752014639
SKG0081411CABERNET SAUVIGNON ak. odr. D.S.C.červené12,5suché0,752014639
SKG0081512IRŠAI OLIVER ak. odr. D.S.C.biele11,28suché0,752015625,974
SKG0081513VELTLÍNSKE ZELENÉ ak. odr. D.S.C.biele13,16suché0,752015625,974
SKG0081514SILVÁNSKE ZELENÉ ak. odr. D.S.C.biele12,77suché0,752015639
SKG0081515FRANKOVKA MODRÁ rosé ak. odr. D.S.C.ružové12,99suché0,752015625,974
SKG0081516MODRÝ PORTUGAL rosé ak. odr. D.S.C.ružové11,21suché0,752015625,974
SKG0081517SVÄTOVAVRINECKÉ ak. odr. D.S.C.červené12,99suché0,752015625,974
SKG0081618IRŠAI OLIVER ak. odr. D.S.C.biele11,59suché0,752016625,974
SKG0081619SAUVIGNON ak. odr. D.S.C.biele11,5suché0,752016639
SKG0081620BRESLAVA ak. odr. D.S.C.biele13suché0,752016625,974
SKG0081621FRANKOVKA MODRÁ rosé ak. odr. D.S.C.ružové11polosuché0,752016625,974
SKG0081622MODRÝ PORTUGAL ak. odr. D.S.C.červené12,5suché0,752016625,974
SKG0081623ANDRÉ ak. odr.červené13suché0,752016625,974
SKG0081624ALIBERNET ak. odr. D.S.C.červené12,77suché0,752016639
SKG0081725IRŠAI OLIVER ak. odr. D.S.C.biele11suché0,752017629,25
SKG0081726MUŠKÁT MORAVSKÝ ak. odr. D.S.C.biele11,5suché0,752017629,25
SKG0081727MÜLLER THURGAU ak. odr. D.S.C.biele11,5suché0,752017629,25
SKG0081728RIZLING VLAŠSKÝ ak. odr. D.S.C.biele11,5suché0,752017629,25
SKG0081729VELTLÍNSKE ZELENÉ ak. odr. D.S.C.biele12,64polosuché0,752017629,25
SKG0081730FRANKOVKA MODRÁ rosé ak. odr. D.S.C.ružové11,28polosladké0,752017629,25
SKG0081731MODRÝ PORTUGAL ak. odr. D.S.C.červené12,9suché0,752017629,25
SKG0081732SVÄTOVAVRINECKÉ ak. odr. D.S.C.červené13,47suché0,752017629,25
SLOVENSKO - VILLA VÍNO RAČA 010
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0100001RIZLING VLAŠSKÝ neskorý zber Exclusive collectionbiele11,8suché0,75629,2038588003529169
SKG0100002MÜLLER THURGAU neskorý zber Exclusive collection biele12,3polosuché0,75629,2038588004208933
SKG0100003VELTLÍNSKE ZELENÉ neskorý zber Exclusive collectionbiele12,08suché0,75629,2038588004208957
SKG0100004RIZLING RÝNSKY neskorý zber Exclusive collectionbiele13,2suché0,75631,458588003529107
SKG0100005CHARDONNAY neskorý zber Exclusive collectionbiele13,2suché0,75631,458588003870070
SKG0100006RULANDSKÉ BIELE neskorý zber Exclusive collectionbiele12polosuché0,75631,458588004729513
SKG0100007SAUVIGNON výber z hrozna Exclusive collectionbiele11,5suché0,75636,6918588004729292
SKG0100008RULANDSKÉ ŠEDÉ výber z hrozna Exclusive collectionbiele12,5polosuché0,75636,6918588004729537
SKG0100009DEVÍN výber z hrozna Exclusive collectionbiele12,17polosuché0,75637,3788588004729551
SKG0100010TRAMÍN ČERVENÝ výber z hrozna Excelence collectionbiele12polosuché0,5629,898588006520606
SKG0100011SAUVIGNON výber z hrozna Excelence collectionbiele11polosuché0,5629,898588006520620
SKG0100012RULANDSKÉ MODRÉ rosé neskorý zber Exclusive collectionružové11,28suché0,75631,458588004729452
SKG0100013FRANKOVKA MODRÁ rosé výber z hrozna Excelence collectionružové11,5polosuché0,5629,898588006520668
SKG0100014FRANKOVKA MODRÁ rosé neskorý zber Cisárska collectionružové11,46suché0,75637,3788588003073075
SKG0100015SVÄTOVAVRINECKÉ výber z hrozna Exclusive collectiončervené12,99suché0,75629,2038588004729605
SKG0100016CABERNET SAUVIGNON neskorý zber Exclusive collectiončervené12,99suché0,75636,6918588003870094
SKG0100017FRANKOVKA MODRÁ neskorý zber Exclusive collectiončervené13,2suché0,75629,2038588003529435
SKG0100018RULANDSKÉ MODRÉ neskorý zber Exclusive collectiončervené12,69suché0,75631,458588004208605
SKG0100019DUNAJ výber z hrozna Exclusive collectiončervené13,16suché0,75636,6918588004729797
SKG0100020ALIBERNET výber z hrozna Exclusive collectiončervené13,2suché0,75636,6918588004729629
SKG0100021RAČIANSKA FRANKOVKAčervené13,08suché0,75636,6918588003073662
SKG0100022FRANKOVKA MODRÁ výber z hrozna Excelence collectiončervené13polosuché0,5629,898588006520644
SKGOV0100023CISÁRSKA RIBESSA ríbezľové ovocnéčervené13,4polosladké0,75637,3788588003073181
SLOVENSKO - ELESKO 014
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0141201PETIT MERLE - MERLOT Premium Linečervené14,22suché0,3752012625,459
SKG0141302CHARDONNAY 2 Premium Linebiele13,5suché0,3752013625,459
SKG0141403ROSÉ CUVÉE Basic Premium Lineružové11,97suché0,752014628,454
SKG0141404RED CUVÉE Basic Premium Linečervené13,34suché0,752014628,454
SLOVENSKO - PIVNICA TIBAVA 015
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0150001VELTLÍNSKE ZELENÉ ak. odr. D.S.C. bielesuché 1615,60
SKG0150002RIZLING VLAŠSKÝ ak. odr. D.S.C. bielesuché 1615,60
SKG0150003MÜLLER THURGAU ak. odr. D.S.C. bielesuché 1615,60
SKG0150004MUŠKÁT MORAVSKÝ ak. odr. D.S.C. bielesuché 1615,60
SKG0150005FRANKOVKA MODRÁ ak. odr. D.S.C. červenésuché 1618,72
SLOVENSKO - TOKAJ MACÍK WINERY 019
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0191501FURMINT AXIS ak. odr. CHOPbiele12suché 0,752015624,48
SKG0191502LIPOVINA AXIS ak. odr. CHOPbiele12polosladké0,752015624,48
SKG0191503FURMINT NOVÁ GENERÁCIA ak. odr. CHOPbiele12suché 0,752015624,48
SKG0191504LIPOVINA NOVÁ GENERÁCIA ak. odr. CHOPbiele11,5polosladké0,752015624,48
SLOVENSKO - VINÁRSTVO PEGAS 021
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0210001VELTLÍNSKE ZELENÉ ak. odr.bielesuché 0,75617,971
SKG0210002RIZLING VLAŠSKÝ ak. odr.bielesuché 0,75617,971
SKG0210003RIZLING RÝNSKY ak. odr.bielesuché 0,75617,971
SKG0210004MÜLLER THURGAU ak. odr.bielepolosuché0,75617,971
SKG0210005RULANDSKÉ BIELE ak. odr.bielepolosladké0,75620,218
SKG0210006TRAMÍN ČERVENÝ ak. odr.bielepolosuché0,75620,218
SKG0210007CHARDONNAY ak. odr.bielepolosuché0,75620,218
SKG0210008PEGASECCO sýtenébielesuché 0,75618,72
SKG0210009PEGASECCO sýtenébielepolosladké0,75618,72
SKG0210010VELTLÍNSKE ZELENÉbielesuché 1610,483
SKG0210011RIZLING VLAŠSKÝbielesuché 1610,483
SKG0210012MÜLLER THURGAUbielepolosladké1610,483
SKG0210013FRANKOVKA MODRÁ roséružovépolosuché0,75622,464
SKG0210014PEGASECCO sýtenéružovépolosladké0,75622,464
SKG0210015MODRÝ PORTUGAL ak. odr.červenésuché 0,75620,218
SKG0210016SVÄTOVAVRINECKÉ ak. odr.červenésuché 0,75620,218
SKG0210017FRANKOVKA MODRÁ ak. odr.červenésuché 0,75620,218
SKG0210018CABERNET SAUVIGNON ak. odr.červenésuché 0,75626,208
SKGOV0210019ČIERNA RÍBEZLA ovocnéčervenépolosladké0,75629,952
SKG0210020FRANKOVKA MODRÁčervenésuché 0,75621,197
SKG0210021FRANKOVKA MODRÁčervenépolosladké0,75621,197
SLOVENSKO - VINÁRSTVO SOLDÁN 022
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0221501RIZLING RÝNSKY neskorý zberbiele13suché 0,752015622,56
SKG0221502CHARDONNAY neskorý zberbiele13suché 0,752015622,56
SKG0221503DEVÍN kabinetnébiele13suché 0,752015622,56
SKG0221504MUŠKÁT MORAVSKÝ neskorý zberbiele13suché 0,752015622,56
SKG0221505RULANDSKÉ BIELE neskorý zberbiele13suché 0,752015622,56
SKG0221506VELTLÍNSKE ZELENÉ neskorý zberbiele13suché 0,752015622,56
SKG0221507FRANKOVKA MODRÁ roséružové13suché 0,752015624,96
SLOVENSKO - VÍNO NATURAL DOMIN & KUŠICKÝ 023
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0231301KAMENNÝ KVET cuvéebiele13,5suché 0,752015624,96
SKG0231302MODRÝ KVET cuvéečervené13,5suché 0,752016624,96
SLOVENSKO - LVD LIMBACH 024
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0241501FRANKOVKA MODRÁ neskorý zberčervenésuché 0,752015637,44
SKG0241502RULANDSKÉ MODRÉ neskorý zberčervenésuché 0,752015624,96
SKG0241503SVÄTOVAVRINECKÉčervenésuché 0,752015624,336
SKG0241604RIZLING RÝNSKY neskorý zberbielesuché 0,752016618,72
SKG0241605SILVÁNSKE ZELENÉ ak. odr.bielesuché 0,752016621,84
SKG0241706IRŠAI OLIVER ak. odr.bielepolosladké0,752017618,72
SKG0241707MÜLLER THURGAU ak. odr.bielesuché 0,752017618,72
SKG0241708VELTLÍNSKE ZELENÉ neskorý zberbielesuché 0,752017631,20
SKG0241709RIZLING VLAŠSKÝ neskorý zberbielesuché 0,752017631,20
SKG0241710SILVÁNSKE ZELENÉ ak. odr.bielesuché 0,752017624,96
SKG0241711RIZLING RÝNSKY neskorý zberbielesuché 0,752017631,20
SKG0241712LIMBAŠSKÝ SILVÁN ak. zn.bielesuché 0,752017624,96
SKG0241713LIMBAŠSKÝ SILVÁN ak. zn.bielesuché 0,752017624,96
SKG0241714RULANDSKÉ MODRÉ Klaretbielepolosuché0,752017624,96
SKG0241715SVÄTOVAVRINECKÉ rosé ak. odr.ružovépolosuché0,752017624,96
SKG0241716MITTELBERG rosé ak. zn.ružovésuché 0,752017621,84
SKG0240017IRŠAI OLIVERbielesuché 1612,48
SKG0240018VELTLÍNSKE ZELENÉbielesuché 1612,48
SKG0240019RIZLING VLAŠSKÝbielesuché 1612,48
SKG0240020SILVÁNSKE ZELENÉbielesuché 1612,48
SKG0240021SVÄTOVAVRINECKÉ roséružovépolosladké1612,48
SKG0240022SVÄTOVAVRINECKÉčervenésuché 1612,48
SKG0240023SVÄTOVAVRINECKÉčervenépolosuché1612,48
SLOVENSKO - PIVNICA TESÁRE VÍNO UHLÁR 025
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0251501SAUVIGNON neskorý zberbiele12,5suché 0,752015628,32
SKG0251602ZWEIGELTREBE roséružové12,5polosuché0,752016628,32
SKG0251703RULANDSKÉ BIELE neskorý zberbiele13suché 0,752017622,56
SKG0251704VELTLÍNSKE ZELENÉ ak. odr.biele12suché 0,752017626,40
SKG0251705ZWEIGELTREBEčervené12,5suché 0,752017628,32
SLOVENSKO - VINÁRSTVO BLAHO 027
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0271601ZWEIGELTREBEčervené12,5suché 0,752016626,40
SKG0271702ZWEIGELTREBE roséružové12suché 0,752017628,32
SLOVENSKO - VÍNO NICHTA 033
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0331701RIZLING VLAŠSKÝ ak. D.S.C. circum whitebiele12suché 0,752017628,32
SKG0331702VELTLÍNSKE ZELENÉ ak. D.S.C. circum whitebiele12suché 0,752017628,32
SKG0331703MUŠKÁT MORAVSKÝ ak. D.S.C. circum whitebiele11polosuché0,752017628,80
SKG0331704SVÄTOVAVRINECKÉ ak. D.S.C. circum whitečervené12,5suché 0,752017628,32
SKG0331705FRANKOVKA MODRÁ ak. D.S.C. circum whitečervené12suché 0,752017628,32
SLOVENSKO - VINOVIN Petet Ščepán 034
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0341501VELTLÍNSKE ZELENÉ ak. odr. BVSbielesuché 0,52015618,72
SKGOV0340002ČIERNA RÍBEZĽA ovocnéčervenépolosladké0,75618,72
SKGOV0340003ČIERNY PANTER zn. ríbezľové ovocnéčervenépolosladké0,75626,208
SLOVENSKO - PIVNICA RADOŠINA 036
KódNázovFarbaObj. % alkoholuKategóriaObjem LRočníkBalenie Ks/krtEur/krt bez DPHEAN kódObjednávka ks/krt
SKG0361501CHARDONNAY výber z hroznabiele13,5suché 0,752015628,80
SKG0361502SAUVIGNON neskorý zberbiele12,7suché 0,752015628,80
SKG0361503SVÄTOVAVRINECKÉčervené11,8suché 0,752015625,92
SKG0361604RULANDSKÉ BIELEbiele11suché 0,752016625,92
SKG0361705MÜLLER THURGAUbiele11suché 0,752017625,92
Vysvetlivky:krt. – kartón
ak. – akostné
odr. – odrodové
zn. – značkové
Akostné víno – označenie kvality vína s chráneným označením pôvodu, ak hrozno z ktorého bolo vyrobené dosiahlo cukornatosť najmenej 16 °NM a najvyšší hektárový výnos neprekročil 18 000 kg hrozna. Skutočný obsah alkoholu vo víne je najmenej 9,5 % obj. a spĺňa kvalitatívne požiadavky podľa osobitného predpisu. Obohacovanie sa bude robiť podľa tohto predpisu pre biele vína najviac do 22 °NM a pre červené najviac do 24 °NM.
Akostné víno s prívlastkom – označenie kvality vína s chráneným označením pôvodu. Hrozno použité na výrobu akostného vína s prívlastkom musí byť osvedčené kontrolným ústavom podľa pravidiel vo vyhláške, ako platilo doteraz. Víno nesmie byť obohacované, chemicky konzervované, s výnimkou použitia oxidu siričitého. Víno musí súčasne spĺňať všetky kvalitatívne požiadavky podľa osobitného predpisu. Najvyšší hektárový výnos nesmie prekročiť 13 000 kg hrozna.
Barrique [franc.] – drevený sud s objemom 225 litrov, v ktorom môže víno určitý čas kvasiť alebo vyzrievať.
Bobuľový výber je prívlastok vína, ktoré bolo vyrobené z prezretého hrozna s cukornatosťou minimálne 26 °NM (26 kg cukru/100 l muštu).
Botrytis cinerea [lat.] – vláknitá huba, ktorá v ušľachtilej podobe metabolizuje na povrchu dozrievajúcich  bobúľ a ovplyvňuje kvalitu hroznového muštu najmä tokajských odrôd.
BVS 30 x 60 – skrutkový uzáver, alebo WEINCAP je hermetické a odolné voči atmosférickým zmenám. Sú inertné a minimalizujú akúkoľvek výmenu aróm medzi vínom a zátkou. Ich kvalita je stále rovnaká a odpadajú tak problémy s korkovou pachuťou.
Cukornatosť – koncentrácia cukrov v hroznovom alebo ovocnom mušte. Zisťuje sa muštomermi, na Slovensku sa najčastejšie cukornatosť vyjadruje v stupňoch Normalizovaného muštomera (°NM). Hodnota jeho stupnice udáva, koľko kg cukru je v 100 l muštu.
Cibéba – bobuľa hrozna, ktorá zoschla na koreni viniča. Obsahuje 40 – 60 % hmot. cukru a býva napadnutá ušľachtilou plesňou Botrytis cinerea. Sú základom výroby prírodne sladkých vín.
Cibébový výber sa vyrába z ručne vyberaných prezretých bobúľ hrozna, ktoré boli napadnuté vláknitou hubou Botrytis cinerea. Cukornatosť získaného muštu musí byť minimálne 28 °NM (28 kg cukru/100 l muštu).
Cuvée (alebo Cuvee – názov používaný na anglických vínnych vinetách) je označenie zmesi vín, spravidla pripravených z niekoľkých odrôd, či niekoľkých vín z rôznych nádob.
D.S.C. – Víno s chráneným označením pôvodu najvyššej kvality zo slovenských apelácií (Districtus Slovakia Controllatus).
Frizzante sa označuje perlivé víno, ktoré sa vyrába sekundárnou fermentáciou v tankoch, v ktorom je pretlak oxidu uhličitého na hranici 100 kPa. Víno jemne perlí, väčšinou ho môžeme nájsť v bielej podobe, ale má aj svoju ružovú verziu. Jednoducho povedané frizzante je niečo medzi tichým a šumivým vínom.
Hrozienkový výber označujeme víno, ktoré bolo vyrobené z prezretých bobúľ hrozna s minimálnou cukornatosťou 28 °NM (28 kg cukru/ 100 l muštu).
CHOP – Víno s chráneným označením pôvodu, vyrába sa výlučne z hrozna dopestovaného na vinohradníckych plochách na území Slovenska a hrozno patrí k odrodám registrovaným v Listine povolených odrôd. Zber hrozna, výroba vína a jeho fľašovanie sa uskutočnili v tej istej alebo v bezprostredne susediacej zemepisnej jednotke (vinohradníckej oblasti) na území Slovenskej republiky. Hrozno, z ktorého bolo vyrobené, dosiahlo cukornatosť najmenej 16 °NM, pričom najvyšší hektárový výnos neprekročil 18 000 kg hrozna. Spĺňa požiadavky podľa osobitného predpisu a bola mu priznaná ochrana označenia pôvodu. Musí spĺňať všetky podmienky špecifikácie, ktoré boli pre neho vypracované. Pri označovaní tohto produktu sa uvádza názov väčšej alebo menšej zemepisnej jednotky, z ktorej víno pochádza. Názov tejto jednotky sa môže uviesť ako prídavné meno pred výrazom víno. Na etiketách vína s chráneným označením pôvodu sa môžu po splnení stanovených podmienok uvádzať aj tradičné označenia, na ktoré sú domáci spotrebitelia zvyknutí a tieto označenia sú rozhodujúcimi ukazovateľmi kvality vína: regionálne víno, akostné víno, akostné víno s prívlastkom (kabinet, neskorý zber, výber z hrozna, bobuľový výber, hrozienkový výber, cibébový výber, ľadové víno, slamové víno, pestovateľský sekt a sekt V.O.).
Kabinetné víno získava víno, ktoré bolo vyrobené z hrozna s cukornatosťou 19 – 21 °NM (19-21 kg cukru/100 l muštu).
Klaret [franc.] – červené (v niektorých prípadoch aj ružové) víno, ktoré sa vyrába z modrých muštových odrôd bez nakvášania.
Kupáž [franc.] – sceľovanie dvoch alebo viacerých druhov vína.
Ľadové víno sa označuje víno, ktoré bolo vyrobené z hrozna, ktoré sa zbieralo pri teplote – 7° C a nižšej. Hrozno počas zberu, rovnako ako aj počas spracovania by malo zostať zmrznuté a získaný mušt by mal mať cukornatosť najmenej 27 °NM (27 kg cukru/100 l muštu).
Metóda Sur Lie – víno dozrieva v sudoch, kde boli po celú dobu zrenia ponechané opotrebované a odumreté kvasinky. Víno je pravidelne premiešavané. Preto, aby odumreté kvasinky nezostávali trvalo na dne suda. Zjednodušene povedané, víno dozrieva na kale. Dochádza k autolýze kvasiniek, čím sa víno obohacuje o polysacharidy a monoproteíny. Pred plnením do fliaš sa víno zbavuje kalov.
Neskorý zber je označenie akostného odrodového vína s prívlastkom, ktoré je vyrábané z hrozna s cukornatosťou najmenej 21 °NM (21 kg cukru/100 l muštu).
Odrodové víno je označenie vína, ktoré má charakteristické aromatické látky tej ktorej odrody (napr. mladý Rizling rýnsky má typickú vôňu po lipovom kvete a lúčnych kvietkoch, sem tam sa nájde medový tón). Odrodové víno závisí od ročníka, suroviny, technológie, školenia vína.
Oxid siričitý je chemická zlúčenina, ktorá sa bežne používa vo vinárstve na ošetrenie vína. Oxid siričitý má viacero účinkov – antioxidačný, antimikrobiálny, protialdehydický, bieliaci a iné.
Putňa je pôvodne drevená (dnes i plastová nádoba) slúžiaca na nosenie hrozna. Objem je 20 – 60 litrov. V tokajskej vinohradníckej oblasti sa táto nádoba (objem 15 l) využáva aj ako miera pri spracovaní cibéb (tokajské výbery 3 – 6 putňové).
Reduktívna metóda – víno vyrobené technológiou, ktorá minimalizuje pôsobenie vzduchu.
Regionálne víno – označenie vína s chráneným zemepisným označením, ak hrozno z ktorého bolo vyrobené dosiahlo cukornatosť najmenej 15 °NM a najvyšší hektárový výnos neprekročil 18 000 kg hrozna. Skutočný obsah alkoholu vo víne je najmenej 8,5 % obj. a spĺňa kvalitatívne požiadavky podľa osobitného predpisu.
Rosé [franc.] – ružové víno, ktoré sa vyrába z muštu modrých odrôd po krátkom nakvasení.
Ružové víno sa vyrába ľahkým odlisovaním modrej odrody. Má širokú škálu farebnosti (môže mať až 150 odtieňov, od cibulovej až po bledočervenú). Intenzita farebnosti je závislá na dobe, koľko necháme mušt v kontakte so šupkami (maximálne však len jeden deň).
Sedimentácia – usadzovanie pevných častíc (kvasničných kalov) v kvapaline (víne).
Senzorika, alebo senzorické hodnotenie je hodnotenie vína pomocou zmyslov. Na víne hodnotíme vzhľad, vôňu a nakoniec chuť.
Slamové víno označujeme prírodne sladké víno, ktoré sa vyrába z nepoškodeného, neskoro zberaného hrozna, ktoré sa minimálne tri mesiace suší v dobre vetraných priestoroch na slame, rákosí alebo na šnúrkach. Získaný mušt musí mať minimálnu cukornatosť 27 °NM (27 kg cukru/100 l muštu).
ŠKČ – Štátne kontrolné číslo je číslo pridelené Kontrolným ústavom vínu na základe výsledkov preskúšania a zatriedenia vína a označuje víno vyprodukované na území Slovenska, ktoré spĺňa podmienky zákona č. 313/2009 Z.z. o vinohradníctve a vinárstve pre akostné víno s prívlastkom, tokajské víno a akostné víno z ohraničenej vinohradníckej plochy.
Tanín je trpkastý rastlinný polyfenol, nachádzajúci sa v šupkách hrozna. Jeho zvieravá chuť je typická pre červené vína a nedozreté ovocie.
Telo vína – plnosť vína, extraktívnosť. Je to vzájomná harmónia cukru, necukorných látok a alkoholu, ktoré vytvárajú spolu dlhú, výnimočnú dochuť.
Terroir je odvodené od latinského slova „teritorium“, neznamená len územie. Terroir spája v sebe jednotu klímy, pôdy, podložia, odrody, technológie, tradície a aj zručnosť vinára.
Vínny kameň – kryštáliky hydrogenvínanu draselného, ktoré sa vytvárajú v mladých vínach po dokvasení alebo v priebehu zrenia vína;  rozpustnosť vínneho kameňa ovplyvňuje teplota vína, pH a obsah etanolu.
Víno bez zemepisného označenia – nové označovanie pôvodnej kategórie stolového vína na Slovensku.
Víno s chráneným zemepisným označením – vyrába sa výlučne na vinohradníckych plochách registrovaných na území Slovenskej republiky, pričom odrody hrozna na jeho výrobu sú registrované v Listine registrovaných odrôd.  Zber hrozna, výroba vína, ako aj jeho fľašovanie sa uskutoční v Slovenskom vinohradníckom regióne. Hrozno, z ktorého bolo víno vyrobené, dosiahlo cukornatosť najmenej 13 °NM a najvyšší hektárový výnos neprekročil 20 000 kg hrozna. V označení vína sa uvádza názov regiónu (Slovenský vinohradnícky región), ale nesmie sa ďalej uvádzať označenie menšej zemepisnej jednotky (vinohradnícka oblasť a pod.), možno ho uvádzať aj ako prídavné meno pred výrazom víno, tiež na jeho označenie možno použiť názov regionálne víno.
Výber z hrozna sa označuje akostné odrodové víno s prívlastkom, ktoré bolo vyrobené z hrozna s cukornatosťou najmenej 23 °NM (23 kg cukru/100 l muštu).
Výrobná dávka – presne deklarované množstvo vína, ktoré bolo vyrobené za rovnakých podmienok, má rovnaké chemické zloženie, rovnaké senzorické vlastnosti a je spravidla uskladnené v jednej nádobe. Na etiketách sa označuje veľkým písmenom „L“ a konkrétnym číslom.
Zvyškový cukor sa označuje neprekvasený cukor, ktorý ostáva vo víne. Jeho koncentrácia v tichom víne určuje jeho „suchosť“ alebo „sladkosť“.