Pôvod odrody: Dunaj – je novošľachtenec modrého hrozna z kríženia (Muškát Bouchet x Oporto) a Svätovavrinecké. Táto odroda je registrovaná v LRO od r. 1997. Jeho nevýznamné rozšírenie nezodpovedá potenciálu, ktorý sa v ňom skrýva. Dunaj sa zatiaľ na Slovensku vo väčšom rozsahu pestuje iba na južnom Slovensku. Vlastnosťami sa podobá na Pinot noir, už ako mladé víno sa však vyznačuje výrazným čokoládovým buketom.
Charakteristika odrody: Je to po každej stránke vynikajúca odroda, stredne skoro dozrievajúca, s vysokou cukornatosťou (24-26 kg cukru na 100 l muštu) a zníženým obsahom kyselín 7-9 g/l. V suchších pôdach hrozno pri dozrievaní zasychá, preto vyžaduje pôdy dobre zásobené vlahou. Hubovými chorobami netrpí, botrytída sa prakticky nevyskytuje. Dozrieva stredne skoro, máva vysokú cukornatosť, vďaka čomu ho možno využiť na výrobu špičkových vín.
Charakteristika vína: Pri úrodách 8-10 ton hrozna z ha poskytuje vína najvyššej akosti. Víno je plné, obsažné harmonické (už aj ako mladé), ležaním získava na kvalite. Labužníkov nadchýňa plnosťou a tmavočervenou farbou až s hnedými odtieňmi, čím sa podobá na južanské moky.
DUNAJ
Zobrazuje sa všetkych 14 výsledkov
- Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Suché
DUNAJ
Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, SuchéDUNAJ
Veľmi tmavá farba vína a vôňa sa nesie v jasných tónoch zrelého tmavého ovocia. Vyniká dužinatosť s jemným nádychom lekváru. Chuť je podmanivá, šťavnato ovocná s príkladnou harmóniou jemných kyseliniek. Sladké taníny doplnené strekovskou zemitosťou dodávajú vínu okrem mohutnosti i šarm a mimoriadnu eleganciu. Hon Berkis aj tento rok potvrdzuje svoju jedinečnosť. Vďaka premenlivému počasiu ročníka je južanský charakter odrody Dunaja podporený “severnejšími” kyselinkami. Víno strávilo tri mesiace v nerezovom tanku a po fermetácii ešte šesť v dubových sudoch, kde zrelo na sedimente.
Nebolo filtrované ani čírené, fľašovanie prebiehalo gravitáciou. Bolo vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Prípadný jemný sediment je prirodzeným javom.
Vzhľadom na minimálne sírenie je vhodné aj pre ľudí citlivých na obsah oxidu siričitého.SKU: SK011-1 - Bobuľový výber, Červené vína, DUNAJ, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Suché
DUNAJ
Dunaj je slovenský kríženec Muscatu Bouchet a Oporta, ktoré boli následne krížené so Svätovavrineckým. Dunaj pripomína vína južanského typu. Je tmavočervenej farby, plné ovocných tónov, harmonické. Ležaním vo fľaši získava na elegancii a vyniká zušľachtenými čokoládovými tónmi.
SKU: SK2-25 - Červené vína, DUNAJ, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Sladké, Slamové víno, Svätý Jur
DUNAJ
Slamové víno vzniklo postupným sušením hrozna a následným vylisovaním. Hrozno uviazané na špagátoch sa musí sušiť minimálne tri mesiace. Takto zosušené sa následne lisuje a fermentuje. Výsledkom je krásne sladké víno, plné medových tónov pretkané chuťou šípkového lekváru. Vôňa pripomína vôňu sušených hrozienok.
SKU: SK2-28 - Bobuľový výber, Červené vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, DUNAJ, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov, Suché
DUNAJ
Bobuľový výber, Červené vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, DUNAJ, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov, SuchéDUNAJ
Odroda bola vyšľachtená Ing. Pospíšilovou a Ing. Korpásom krížením Muškát Bouchet x Oporto x Svätovavrinecké. Víno je harmonické, plné, tmavej červenej až hnedej farby s chuťou čiernej čokolády. Zretím vynikne jeho očarujúci charakter čokoládového buketu.
SKU: SK8-36 - Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Suché, Vištuk
DUNAJ
Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Suché, VištukDUNAJ
Víno tmavej rubínovej farby. Zamatová vôňa kopíruje tóny čiernych ríbezlí, čierneho bobuľového ovocia s nádherným podtónom vanilky. Chuť vína je harmonická, s dominanciou kôstkového ovocia a čiernej čokolády.
SKU: SK9-11 - Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra, Suché
DUNAJ barrique
Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra, SuchéDUNAJ barrique
Vynikajúca odroda slovenského pôvodu tmavočervenej až rubínovej farby. Nájdete v ňom jemnú vôňu dubového dreva a chuť drobného lesného ovocia a čokolády. Víno zrelo 10 mesiacov v barikových sudoch.
SKU: SK20-6 - Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Nitrianska vinohradnícka oblasť, Suché
DUNAJ circum black
Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Nitrianska vinohradnícka oblasť, SuchéDUNAJ circum black
Vo vôni dominuje kôstkové ovocie, čučoriedky s tónmi višní v čokoláde. Bohatá chuť postavená na ovocí s tónmi sladkého drievka, vanilky a škorice. Mäkké taníny a sladší, termický záver. Drevená kazeta 1,5 L.
SKU: SK033-30 - Červené vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, DUNAJ, Nitrianska vinohradnícka oblasť, Suché, Vinohrady nad Váhom, Výber z hrozna
DUNAJ GrandVin
Červené vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, DUNAJ, Nitrianska vinohradnícka oblasť, Suché, Vinohrady nad Váhom, Výber z hroznaDUNAJ GrandVin
Atramentový vzhľad v pohári. Slovenský červený skvost s ušlachtilou vôňou černíc a čučoriedok. V chuti extraktívne ovocné, s tónmi čokolády. Ideálny súzvuk odrody a dreva.
SKU: SK10-3 - Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Nitrianska vinohradnícka oblasť, Suché
DUNAJ Nichta
Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Nitrianska vinohradnícka oblasť, SuchéDUNAJ Nichta
Vo vôni dominuje kôstkové ovocie, čučoriedky s tónmi višní v čokoláde. Bohatá chuť postavená na ovocí s tónmi sladkého drievka, vanilky a škorice. Mäkké taníny a sladší, termický záver.
SKU: SK033-27 - Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Suché, Vištuk
DUNAJ Premium
Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Suché, VištukDUNAJ Premium
Tmavá atramentovo-červená farba s viskóznym okrajom do fialova. Vôňa vína je koncentrovaná s nádychom zrelých višní a černíc, na podnebí doplnená o lahodnú notu horkej čokolády a cédrového dreva. Chuť vína je komplexná, zaguľatená, prevláda v nej stopa višní v čokoláde a sladkého drievka, ktorá vznikla vďaka dlhému zreniu v dubových sudoch.
SKU: SK14-5 - Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Jasová, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Suché, Výber z hrozna
DUNAJ Selection
Červené vína, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C., DUNAJ, Jasová, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Suché, Výber z hroznaDUNAJ Selection
Farba vína je rubínovo-fialová, s jemným tehlovým okrajom. Aróma vína je intenzívna, opojná, pripominajúca slivkovovo-čerešňový džem, v pozadí s jemným náznakom černíc a horkej čokolády. Chuť vína kopíruje aromatické vnemy, je elegantná, mohutná, doplnená o vanilkové tóny a zamatové taníny.
SKU: SK4-2 - ANDRÉ, Červené vína, DUNAJ, FRANKOVKA MODRÁ, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Suché
SKALICKÉ VÍNO SV. JURAJA cuvée – SKALICA WINE ST. GEORGE
ANDRÉ, Červené vína, DUNAJ, FRANKOVKA MODRÁ, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, SuchéSKALICKÉ VÍNO SV. JURAJA cuvée – SKALICA WINE ST. GEORGE
Znamenité cuvée namiešané z odrôd Frankovka modrá, Dunaj a André vypestovanými v Skalici, je harmonické víno s vyváženými kyselinami a pre Skalicu typickým vysokým obsahom železa i antioxidantov, chuťou po horkej čokoláde, sušených slivkách a škorici. Vo fľaši v štýle starobylej skalickej rotundy vybudovanej ako hradný kostolík, v roku 1372 po povýšení Skalice na slobodné kráľovské mesto kráľom Ľudovítom I., sa stala rotunda súčasťou jeho opevnenia.
SKU: SK8-34