Žiadne produkty v košíku.
Synonymá: Tokay, Bihari boros, Furmin, Tokayer, Edler weisser, Furmint bianco
Pôvod odrody: Furmintu nie je presne známy. Podľa niektorých prameňov prenikol do Maďarska v roku 1241 z Talianska. Iní autori zastávajú názor, že Furmint pochádza z Rumunskej oblasti Tirnava. Je rozšírený vo viacerých štátoch Európy, najmä však v Maďarsku. V tokajskej oblasti tvorí základ chýrnych tokajských vín. U nás je rozšírený výlučne na východnom Slovensku, v tokajskej vinohradníckej oblasti. Je to hlavná odroda používaná na výrobu tokajských vín (zaberá až 65 % tokajských vinohradníckych plôch).
Charakteristika odrody: Furmint je odroda s dlhým vegetačným obdobím. Fyziologická zrelosť sa dostavuje zvyčajne do 10. októbra, pri dobrom jesennom počasí sa však necháva hrozno dozrievať až do tvorby zhrozienkovatených bobúľ – cibéb. Furmint má veľké nároky na polohu i pôdu. Vyžaduje najteplejšie polohy, južne exponované svahy s pôdou sopečného pôvodu.
Charakteristika vína: Z tradičnej tokajskej muštovej odrody sa čoraz častejšie vyrábajú moderné reduktívne vína sviežej, ovocnej vône, plnej perzistentnej chuti s vyšším obsahom extraktu a sviežimi kyselinkami. V jeho vôni nájdeme čerstvé jablká s citrusovými plodmi.
FURMINT
Zobrazuje sa všetkych 10 výsledkov
- Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, LIPOVINA, Sladké, Tokajská vinohradnícka oblasť
BOTRIS LATE HARVEST
Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, LIPOVINA, Sladké, Tokajská vinohradnícka oblasťBOTRIS LATE HARVEST
BOTRIS je harmóniou cukrov, kyselín, minerality a sviežosti. Víno vyrobené z odrôd Furmint a Lipovina Cibébových výberov. Ide o cuvée zmes muštov, ktoré spolu fermentovali. Vďaka zmiešaniu dvoch rozdielnych odrôd nám vzniklo krásne vybalansované víno. Hrozno malo vysokú cukornatosť vďaka Botrytis Cinerea Persoon – ušlachtilej plesni, ktorá vytvára hrozienka tzv. cibéby. Práve táto pleseň bola inšpiráciou pre názov tohto unikátneho vína.
SKU: SK019-6 - Biele vína, FURMINT, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasť
ERIC BRUT Sekt
Milovníci „šampanských“ bubliniek pozor! Prinášame Vám šumivé víno, vyrobené tradičnou metódou – Méthode traditionnelle, vyrobené priamo vo vinárstve TOKAJ MACIK WINERY.
Dve rozdielne vína, vyrobené sekundárnou fermentáciou vo fľaši z dvoch odrôd, Furmint a Lipovina. Aj keď obidva sekty sú BRUT, aj tak sú pritom úplne odlišné.ERIC – význam slova “kráľovský” resp. kráľ. Je vyrobený zo 100 % Furmintu z historického vinohradu Kráľovka. Erik je taktiež meno 1. syna vinára Jara Macika ml.
SKU: SK019-20 - Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasť
FURMINT AXIS
Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasťFURMINT AXIS
Typické ľahšie suché víno plné minerality s jemne pikantnou kyselinkou. AXIS sú plne harmonické, kde nájdete rovnováhu šťavnatou kyselinkou a zbytkovým cukrom, no hlavne vône a chute vín.
SKU: SK019-3 - Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasť
FURMINT MONO
Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasťFURMINT MONO
Víno s čistým odrodovým charakterom v ktorom furmint upúta svojou plnosťou v chuti. MO NO – MOderné a NOvé víno, ktoré je len jedno svojho druhu. Vína vyrábané reduktívnou metódou, kde podstatou je redukovať prístup vzduchu počas spracovania hrozna a neskôr aj pri práci a vyzrievaní vína. Je to presný opak klasickej oxidatívnej výroby tokajských špecialít. Tieto moderné reduktívne vína, ktoré sú ľahké, svieže a krásne aromatické sú vhodné na každý deň a aj preto búrajú mýtus o ťažkých a sladkých vínach z Tokaja.
SKU: SK019-1 - Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasť
FURMINT NOVÁ GENERÁCIA – NEW GENERATION
Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasťFURMINT NOVÁ GENERÁCIA – NEW GENERATION
S kolekciou NEW GENERATION sme prišli na trh ešte v roku 2005, kde sme prvýkrát predstavili moderné a ľahké vína vyrobené reduktívnou metódou. Odrodové vína začali búrať mýtus o ťažkých tokajských vínach.
Nová generácia sa produkovala do roku 2010, keď ju potom vystriedala kolekcia AXIS. Tieto vína sa ujali najmä v segmente Horeca a postupne sa tieto vína zaradili aj medzi každodenné.
Úspech vín kolekcie NOVÁ GENERÁCIA bol spájaný aj s etiketou, ktorú sme jemne upravili.
Paradoxne sme vypustili meno NEW GENERATION, keďže už dnes sa nejedná o vína nové, ale návrat celkového dizajnu.SKU: SK019-30 - Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasť
FURMINT SAMOTOK – ITSELF FLOWING
Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasťFURMINT SAMOTOK – ITSELF FLOWING
SAMOTOK – Šetrne obraté hrozno po odstopkovaní a po jemnom premletí bobúľ sa maceruje v pneumatickom lise pri nízkej teplote. Tu sa z neho získava mušt tzv. samotok, ktorý sa uvoľní z hrozna bez tlaku. Gravitáciou odtečie vysokokvalitná časť muštu, ktorá obsahuje veľa aromatických a chuťových látok. Na výrobu týchto vín sa používa práve šetrne získaný samotok, ktorý je aj názvom kolekcie.
SKU: SK019-24 - Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, LIPOVINA, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasť
ROŇAVA
Biele vína, Chránené označenie pôvodu CHOP, FURMINT, LIPOVINA, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasťROŇAVA
Vinohradnícka oblasť Tokaj je uzavretý región, ktorého historické vinohrady a hranice sú presne dané už niekoľko storočí. V minulosti sa niektoré hranice vymedzovali aj na základe riek.
Naše lokálne rieky sa nám stali inšpiráciou mien pre nové vína.ROŇAVA – rieka ktorá sa stala hraničnou pri vzniku Československa. Táto menej známa riečka rozdelila Tokaj na Slovenskú a Maďarskú časť. Nielen že oblasť, ale aj dva národy, ktoré tu žili v symbióze po stovky rokov.
Keďže víno má ľudí spájať a nie rozdeľovať, tak preto vzniklo toto unikátne víno. Spojenie 50 % Furmintu a 50 % Lipoviny, ktoré fermentovali a vyzrievali 2 roky s dubovým doskami, vzniklo mohutné víno plné chutí.SKU: SK019-22 - Biele vína, FURMINT, LIPOVINA, MUŠKÁT ŽLTÝ, Sladké, Tokajská vinohradnícka oblasť
TOKAJSKÉ SAMORODNÉ SLADKÉ – TOKAJ AUTOGENOUSLY SWEET
Biele vína, FURMINT, LIPOVINA, MUŠKÁT ŽLTÝ, Sladké, Tokajská vinohradnícka oblasťTOKAJSKÉ SAMORODNÉ SLADKÉ – TOKAJ AUTOGENOUSLY SWEET
VÍNO KRÁĽOV – KRÁĽ VÍN
PRVÉ BIELE PRÍRODNE SLADKÉ VÍNA V EURÓPENajznámejšie vína z Tokaja, ktoré sa vyrábajú najstaršou metódou z najkvalitnejšieho hrozna v najlepších ročníkoch už niekoľko storočí.
Aj napriek vplyvom moderných vín dnes urdžujeme výrobu klasicej oxidatívnej metódy.
Vyzrievanie vína je v stredovekej tokajskej pivnici v drevených súdkoch niekoľko rokov.Víno zlatožltej farby s hnedastým odtieňom sa vo vôni vyznačuje typickým tokajským charakterom. Je extraktívne s nízkym obsahom cukru a vyšším obsahom alkoholu a celkových kyselín.
SKU: SK019-14 - Biele vína, FURMINT, LIPOVINA, MUŠKÁT ŽLTÝ, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasť
TOKAJSKÉ SAMORODNÉ SUCHÉ – TOKAJ AUTOGENOUSLY DRY
Biele vína, FURMINT, LIPOVINA, MUŠKÁT ŽLTÝ, Suché, Tokajská vinohradnícka oblasťTOKAJSKÉ SAMORODNÉ SUCHÉ – TOKAJ AUTOGENOUSLY DRY
VÍNO KRÁĽOV – KRÁĽ VÍN
PRVÉ BIELE PRÍRODNE SLADKÉ VÍNA V EURÓPENajznámejšie vína z Tokaja, ktoré sa vyrábajú najstaršou metódou z najkvalitnejšieho hrozna v najlepších ročníkoch už niekoľko storočí.
Aj napriek vplyvom moderných vín dnes urdžujeme výrobu klasicej oxidatívnej metódy.
Vyzrievanie vína je v stredovekej tokajskej pivnici v drevených súdkoch niekoľko rokov.Víno zlatožltej farby s hnedastým odtieňom sa vo vôni vyznačuje typickým tokajským charakterom. Je extraktívne s nízkym obsahom cukru a vyšším obsahom alkoholu a celkových kyselín.
SKU: SK019-13
