-10%
, , , ,

ALIBERNET

Slamové víno vzniklo postupným sušením hrozna a následným vylisovaním. Hrozno uviazané na špagátoch sa musí sušiť minimálne tri mesiace. Takto zosušené sa následne lisuje a fermentuje. Výsledkom je krásne sladké víno, plné medových tónov pretkané chuťou šípkového lekváru. Vôňa pripomína vôňu sušených hrozienok.

Dostupnosť:

Dostupné u nášho dodávateľa

17.90  19.90 

Dostupné u nášho dodávateľa

Porovnať

Doporučené k jedlu: Dezertom a ako prípitok na zvláštne príležitosti. Podávať pri 10 – 12° C.

Ocenenia:


Warning: call_user_func() expects parameter 1 to be a valid callback, no array or string given in /nfsmnt/hosting2_2/9/9/99ddaae9-dff6-4edb-a1e7-c944c6753f42/slovakiawine.eu/web/wp-content/themes/electro/templates/shop/single-product/tabs/electro-tabs.php on line 40

Brand

Chowaniec & Krajčírovič

Vínne pivnice Svätý Jur, spol. s r.o. vznikli v roku 2001 spojením dvoch vinárov. Peter Chowaniec, známy na trhu s kolekciou odrodových vín a Juraj Krajčírovič, vinohradník a vinár, vyrábca sudového vína vynikajúcej kvality. Dnes sa obaja sústreďujú na výrobu odrodových vín s dôrazom na používanie domáceho hrozna zo Svätého Jura.Bohatú históriu vinohradníctva v Svätom Jure nasledovala firma Chowaniec & Krajčírovič v dobe, kedy bolo víno považované za najlepšie v Uhorsku a kupujúci ho rozšírili do mnohých európskych krajín. Cieľom je vyrábať vína s rodokmeňom, ktoré reprezentujú Svätý Jur, Malokarpatský región a celé Slovensko. Produkované víno reprezentuje oblasť, mesto a ľudí, ktorí sa podieľajú na výrobe. Ako starí vinári hovoria: "Víno sa vyrába vo vinici". Musí sa docieliť kvasenie s čistými kultúrami vínnych kvasiniek, kontrolná teplota muštu v procese fermentácie, opatrné krášlenie vína, sú to všetky kroky, ktoré sú dôležité pre výrobu čistého lahodného vína s typickou chuťou a chuťou pre každú odrodu. Takéto vína sú medzi ľuďmi čoraz populárnejšie a tu máte príležitosť vyskúšať si ich.