, , , , ,

DIEVČIE HROZNO – LEÁNKA

Jemne aromatické víno s voňou kvitnúceho vinohradu a buketom po lúčnych kvetoch, v chuti hroznovo štavnaté. Ideálne sa dopĺňa zvyškový cukor a príjemné kyselinky.
Dievčie hrozno je stará odroda, typická pre Modru. Zaužívaný je aj jej maďarský názov Leánka a nemecký názov Mädchentraube v susednom Rakúsku. Len veľmi dobrá starostlivosť vo vinohrade vie poskytnúť dobré víno. U Dievčieho hrozna to platí dvojnásobne. Vyžaduje zvýšené úsilie na pestovanie hrozna, preto je výnimočné a nepestuje sa všade.

Dostupnosť:

Dostupné u nášho dodávateľa

9.00 

Dostupné u nášho dodávateľa

Doporučené k jedlu: Podávať pri 10 – 12° C.

Ocenenia:


Warning: call_user_func() expects parameter 1 to be a valid callback, no array or string given in /nfsmnt/hosting2_2/9/9/99ddaae9-dff6-4edb-a1e7-c944c6753f42/slovakiawine.eu/web/wp-content/themes/electro/templates/shop/single-product/tabs/electro-tabs.php on line 40

Brand

Víno Ludvik

Malé rodinné vinohradníctvo a vinárstvo. Orientuje sa na výrobu vysoko kvalitných akostných vín s prívlastkom z vlastných vinohradov. Garantujeme 100% slovenský pôvod hrozna. Naše vína majú certifikát Chráneného označenia pôvodu D.S.C. Obaja otec a syn majú vysokoškolské vzdelanie so zameraním na vinohradníctvo a vinárstvo. V roku 2015 sa k nám pridal mladý vinár David Bejdák.Vlastnia 10ha vlastných viníc v Modre a vínne pivnice v Pezinku. Na teplých juhovýchodných svahoch Malých Karpát pestujú prevažne biele odrody: pre Modru typické Dievčie hrozno (Leánka) a Feteasca Regala (Pesecká Leánka), ich hlavnou odrodou je Veltlínske zelené, z ktorého dorábajú neskorý zber, slámové víno a ľadový zber, Rulandské biele, Chardonnay, Muller Thurgau, Rizlingy a modrú odrodu Svätovavrinecké. Ostatné odrody hrozna ako Rulandské šedé, Iršai Oliver, Sauvignon, Muškát moravský a Devín nakupujú od malých pestovateľov hrozna z tejto oblasi alebo susednej vinohradníckej oblasti. Z každej odrody vyrobia len limitovaný počet fliaš vo vysokej kvalite. Produkciu ustálili na maximálne 80000 fliaš ročne.Červené hrozno Cabernet Sauvignon, Neronet a Frankovka pochádza z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z teplých svahov povodia rieky Dunaj. Tie najlepšie biele a červené vína vyzrievajú v pivnici v nových dubových barikových sudoch.