Veľmi tmavá farba vína a vôňa sa nesie v jasných tónoch zrelého tmavého ovocia. Vyniká dužinatosť s jemným nádychom lekváru. Chuť je podmanivá, šťavnato ovocná s príkladnou harmóniou jemných kyseliniek. Sladké taníny doplnené strekovskou zemitosťou dodávajú vínu okrem mohutnosti i šarm a mimoriadnu eleganciu. Hon Berkis aj tento rok potvrdzuje svoju jedinečnosť. Vďaka premenlivému počasiu ročníka je južanský charakter odrody Dunaja podporený “severnejšími” kyselinkami. Víno strávilo tri mesiace v nerezovom tanku a po fermetácii ešte šesť v dubových sudoch, kde zrelo na sedimente.
Nebolo filtrované ani čírené, fľašovanie prebiehalo gravitáciou. Bolo vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Prípadný jemný sediment je prirodzeným javom.
Vzhľadom na minimálne sírenie je vhodné aj pre ľudí citlivých na obsah oxidu siričitého.
Warning: call_user_func() expects parameter 1 to be a valid callback, no array or string given in /data/9/9/99ddaae9-dff6-4edb-a1e7-c944c6753f42/slovakiawine.eu/web/wp-content/themes/electro/templates/shop/single-product/tabs/electro-tabs.php on line 40
Víno Strekov 1075 s.r.o. - vína VYROBENÉ BEZ POUŽITIA selektovaných kvasiniek, enzýmov a prídavných látok iba prirodzeným zrodením. Cieľom je ukázať bohatosť strekovského terroiru vo vínach bez konzervačných látok z biologicky čisto dopestovaného hrozna tradičných odrôd - Rizling vlašský, Veltlínske zelené, Rizling rýnsky, Devín, Modrý portugal, Svätovavrinecké, Frankovka modrá, Alibernet, Dunaj. Tradicionálne prírode verné víno vzniká iba v spolužití človeka v úzkom spojení s prírodou.
Unikátne víno vyrobené z novej slovenskej odrody. Vôňa je nenapodobniteľná. Je mimoriadne intenzívna, plná vône kôstkového ovocia i džemu z rôznych druhov ovocia. Moruše, černice, čerešne, višne i stopa čiernych ríbezlí, to je len zlomok toho čo možno nájsť v úchvatnej vôni. Chuť je sladká, mohutná, čokoládová s jemnými trieslovinami s dotykom jemného dymového lemu. Toto je víno na ktoré určite nezabudnete, otvorte ho pri vzácnych príležitostiach.
Narodila sa vo vinici vo Svodíne. Prvý dotyk ako sa stať vínom prišiel na Pezinskom zámku. Citlivým a šetrným prístupom absolvovala maturitu, neskôr univezitu v barikových francúzskych sudoch Seguin Moreau. I vďaka nim má veľmi príjemnú arómu praženej kávy a chuť plnú kôstkového ovocia s prevahou sliviek. Komplexnosť vína dotvára jemný náznak horkej čokolády. Svoju skutočnú krásu Vám ukáže až po niekoľkomesačnom vyzrievaní v skle.
Plné a veľmi koncentrované víno s typickou svetlejšou odrodovou farbou. Elegantné a štýlové s bohatou štruktúrou. V chuti aj vôni môžeme nájsť tóny jahodového džemu a kvetov ako fialky, orgován a ruže. V dochuti, ktorá je nádherne dlhá, sa objavujú korenisté tóny.
Fialovo červená farba. Charakteristická vôňa s tónmi bobuľového ovocia, kvetín a byliniek. Svieža chuť so živou trieslovinou a stredne plným telom. V korenistom závere stopa jadrovín a makového koláča.
Tmavá rubínová farba. Vôňa je mohutná a štruktúrovaná. Od likérových tónov prezretých višní a sušených byliniek až po lekvárové tóny čučoriedok a malín. Chuť je expresívna, no zároveň nesmierne elegantná s ukážkovo vyzretými tanínmi. Cítiť v nej celú škálu ušľachtilých tónov, 100% horkú čokoládu s bylinkami a korením. Dochuť je veľmi dlhá, úžasne harmonická a komplexná.
Červené vína, Suché, FRANKOVKA MODRÁ, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C.
Červené vína, Suché, ALIBERNET, Nitrianska vinohradnícka oblasť, Districtus Slovakia Controllatus D.S.C.
