, , , ,

FRANKOVKA MODRÁ – BLAUFRÄNKISCH

Frankovka modrá z ekologického vinohradu Údolia Márie, so zaťažením 0,5 kg na koreň. Kvasilo 3 týždne v otvorených kadiach, ležalo 9 mesiacov v 500 litrových sudoch. Pri výrobe neboli použité selektované kvasinky, enzýmy ani iné prídavné látky. Víno nebolo filtrované, čírené či mechanicky namáhané. Do fliaš bolo plnené gravitáciou. Prípadný jemný sediment je prirodzeným javom. Vyniká príkladnou štruktúrou a decentnou korenitosťou. Podmanivo ovocnú chuť dotvárajú jemné taníny. Pripája sa strekovská jemná zemitosť a príkladná kyselinka, ktorá ponesie víno v nasledujúcich rokoch, počas ktorých bude postupne vyzrievať, harmonizovať sa a “vyhladzovať“.
Vzhľadom na minimálne sírenie je vhodné aj pre ľudí citlivých na obsah oxidu siričitého.

Kúp viac získaj viac. Slovakia Wine ponúka zľavovú politiku kúp 3 rovnaké výrobky a získaj 3% zľavu, kúp 6 a získaj až 6% zľavu.

Zakúpením tohoto produktu získate 23 bodov, ktoré môžete použiť na zľavu z daľšej objednávky.

Dostupnosť:

Na externom sklade

28,60 

Na externom sklade

Porovnať

Doporučené k jedlu: Párením mäsitého jedla s jedlami plných chutí. Podávať pri 16 – 18° C.

Ocenenia:

TRADICIONÁLNE PRÍRODE VERNÉ VÍNA BEZ POUŽITIA SELEKTOVANÝCH KVASINIEK, ENZÝMOV A PRÍDAVNÝCH LÁTOK.

Kategorizácia

Akostné víno odrodové

Farba vína

Červené

Ročník

2015

Druh vína

Suché

Objem ( L )

0,75

Vinohradnícka oblasť

Južnoslovenská vinohradnícka oblasť

Vinohradnícky rajón / hon

Údolie Márie

Obec

Strekov

Pôda

Hnedozem s andezitovým a granitovým podložím

Obsah alkoholu ( % obj. )

13

Zvyškový cukor ( g/L )

2,3

Odroda hrozna

Frankovka Modrá

Výrobca

Strekov 1075

Výrobca

Vinárstvo Strekov 1075

Víno Strekov 1075 s.r.o. - vína VYROBENÉ BEZ POUŽITIA selektovaných kvasiniek, enzýmov a prídavných látok iba prirodzeným zrodením. Cieľom je ukázať bohatosť strekovského terroiru vo vínach bez konzervačných látok z biologicky čisto dopestovaného hrozna tradičných odrôd - Rizling vlašský, Veltlínske zelené, Rizling rýnsky, Devín, Modrý portugal, Svätovavrinecké, Frankovka modrá, Alibernet, Dunaj. Tradicionálne prírode verné víno vzniká iba v spolužití človeka v úzkom spojení s prírodou.

Založené na 0 hodnoteniach

0.0 celkové
0
0
0
0
0

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.