, , , , ,

SAUVIGNON

Víno svetlejšej žlto-zelenkavej farby. V intenzívnej vôni prevláda aróma čerstvo pokosenej trávy, tóny zelenej papriky, rajčinového listu a plodu čiernej ríbezle.
Chuť nevtieravo kopíruje aromatiku jemným žihľavovým lemom, zrelým egrešom a osviežujúcou dochuťou červeného grapefruitu.

Priania
Availability:

Dostupné u nášho dodávateľa

10.10 €

Dostupné u nášho dodávateľa

Priania
Porovnať

Doporučené k jedlu: Gratinovaným tigrím krevetám s bylinkami. Podávať pri 9 – 10° C.

Fľašová zrelosť: 2 roky

Ocenenia:

Katalógové číslo (SKU): SK028-6 Kategórie: , , , , ,
Kategorizácia

Farba vína

Ročník

Druh vína

Objem ( L )

Vinohradnícka oblasť

Vinohradnícky rajón / hon

Obec

Pôda

Obsah alkoholu ( % obj. )

Zvyškový cukor ( g/L )

Obsah kyselín ( g/L )

Odroda hrozna

Výrobca

Vinárstvo Berta

Vinárstvo Berta založené v Strekove 2008 vyrába kvalitné vína prevažne na piesčitohlinitej pôde s kapacitou 5000 fliaš ročne. Odrodovú skladbu tvoria hlavne Muškát moravský, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Sauvignon a modré muštové odrody Dunaj, Svätovavrinecké, Alibernet. Novo vysadenému Rizlingu vlašskému sa mimoriadne darí. Tradičný spôsob výroby vína kombináciou s najmodernejšou technológiou vytvára neopakovateľné kvalitné produkty. Zbiera sa pre každú odrodu individuálne podľa obsahu titrovateľných kyselín. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva na spracovanie, kde sa mlynkoodstopkovačom hrozno pri bielych muštových odrodách pomelie alebo sa len odbobuľuje, a buď sa urýchlene vylisuje alebo v prípade niektorých odrôd volí macerácia pri nízkych teplotách po ktorom nasleduje lisovanie. V niektorých prípadoch nasleduje malolaktická fermentácia a vybrané druhy vín zrejú pár mesiacov na kvalitných kvasničných kaloch.

Súvisiace produkty